ケンタッキーフライドチキン。
クリスマスといえばケンタッキー、ケンタッキーといえばクリスマス。
ケンタッキーは僕の子供の頃のごちそうの代名詞でした。
今でも必ず月に1度は店に立ち寄り、特盛りチキンセットとビスケットを購入します。
結局のところ、ただの唐揚げなのに、自宅じゃ絶対作れない味。
僕も過去に、あの味に近づこうと試行錯誤して料理した記憶があります。
もちろん、ただ通常よりも油ギッシュな唐揚げが出来上がっただけでしたけど。
そんなケンタッキーフライドチキンの味が自宅で再現できるそうです。
吉祥園：ケンタミックスパウダー
別に知り合いの会社とか、アフェリエイトとかそういうわけじゃないんですけど。
たまたま、ネットを徘徊している際に発見しました。
情報によると、かなりそれっぽい味にはなるそうです。
とても興味があるので、今度個人的に購入してみます。
感想はその際にまた。
ちなみに余談ですが、去年のクリスマスは一人でパーティーバーレルを買って食べました。
一緒に入ってるケーキが意外とおいしかったのを覚えています。
たぶん今年も買う。